10.白焼締ボウル(中)

【サイズ】径17.5cm　高さ6.5cm　※サイズはだいたいの目安です。
【材質】　陶器

余分なものを全て削ぎ落としたことで
生まれる洗練されたかたち。
土本来の美しさと力強さを感じる焼締のうつわ。
そのキリッとした佇まいで緊張感のある見た目ではありますが
どんな料理も受け止めてくれる驚くほどに懐の広いうつわです。
料理を盛り付けるのが楽しくなりますよ。
麺類や丼もの、サラダや煮物など万能に使える大きさです。

※二階堂さんのうつわは‘経年変化を楽しむうつわ’です。
吸水性の高い土なので、油分のあるものや色が濃い料理を盛り付けると
シミになったり料理の匂いが移ったりする場合がございます。
陶器ではありますが例えるなら
無塗装の天然木やヌメ革のようなイメージです。
最初のうちは取扱いに少し気を使うかもしれません。
使っているうちに徐々にシミも付きにくくなりますので
うつわの変化を楽しみながら自分だけの特別なものに育ててみてください。

【使い始める前】
①透明色の植物油を全体に塗って油を染み込ませる
②数時間置いた後に洗い流す
※グレープシードオイルや太白胡麻油などの
できるだけ透明色のオイルをお勧めしています。

【使用する都度】
水に潜らせてから使用する。
※水に浸してしっかり土に水分を吸収させてから
盛り付けるようにするとシミや匂い移りなどが軽減されます。

二階堂明弘
1977年　札幌市生まれ　
1999年　文化学院芸術専門学校　陶磁科卒業
2001年　栃木県真岡市にて独立　
2002年　益子町に移築　
2015年　千葉県房総半島に移築
2019年から現在　静岡県伊豆市にて制作

修善寺にほど近い見晴らしの良い山の上に工房を構える二階堂明弘さん。
自然の中に身を置き、地にしっかり根を張ってブレない自分の暮らしを作っていく。
その姿勢に一人の人間としての力強さを感じます。
ものごとの本質を追求しながら陶芸と向き合い
土の持つ美しさをいかに引き出せるか考え抜かれて生まれるうつわ。
国境を超えて多くの人に愛される理由です。

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ヒメミズキで取扱っているうつわは一つひとつ作家の手で作られています。
同じデザインでもそれぞれ重さ、大きさには個体差がございます。
画像とまったく同じもののお届けではないことをご了承ください。
ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることをあらかじめご了承ください。

販売価格

6,050円(税込)

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